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【火狐电竞首页】-彰化香茅园麻辣锅过瘾 20种香料混炒

来源:未知点击: 发布时间:2022-08-06

  【火狐电竞平台app】-【火狐电竞平台app】-近年川式麻辣暖锅当道,彰化市普吉岛香茅园采用缅甸雪山花椒炒20种香料,加上熬煮12幼时的高汤,煮出麻而不的云式麻辣锅,搭配特调稀奇柠檬酸辣酱,顾客吃了无不竖拇指说“过瘾”。

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  香茅园厨师用大骨、鸡骨连同茴香、荳蔻等中药熬高汤,午时、薄暮业务时期前,正在高汤内放麻辣汁加热。

  普吉岛香茅园以自造香茅酱驰名,泰式香茅、酸辣锅都是热点餐点,老板刘蕙莲约1年前研发泰式麻辣锅,有顾客说“太辣,吃不下去”,刘蕙莲生机麻辣锅能辣得恰如其分,于是到云南学麻辣摒挡,运用缅甸雪山花椒、灯笼椒等麻辣香料炒约5幼时,炒出红橙橙辣汁,分装成袋。

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